Desde La Distribución Anged han informado de la apertura de la red de tiendas en todas sus empresas esta mañana, tras la caída de la red eléctrica de todo el país este lunes 28 de abril. Las empresas de alimentación y gran consumo han traslado la “vuelta a la actividad” con “pocas incidencias, muy puntuales”. En el día de ayer, gracias a los sistemas de generación eléctrica, pudieron garantizar el funcionamiento de gran parte de la red comercial.

“Valoramos el comportamiento ejemplar de los consumidores y de la ciudadanía, que ha respondido a una situación inédita con gran responsabilidad. Agradecemos y valoramos la extraordinaria capacidad de todos los profesionales que trabajan en la distribución para garantizar el abastecimiento de productos básicos en todo el territorio, en unas circunstancias muy complejas. Demuestra una vez más la aportación estratégica que la distribución y su cadena de valor realizan a la economía nacional”, afirman desde la asociación.

El nuevo informe elaborado por la agencia internacional de Martech, ROI UP Group, sobre la huella digital generada por la inteligencia artificial en las empresas del sector de la Alimentación ha colocado a la compañía Galletas Gullón en tercera posición, de un listado de 30 firmas –basado en el Brand Footprint de Kantar Worldpanel 2024–, solo por detrás de Mahou y Estrella Galicia.

El estudio, titulado ‘La IA y el riesgo reputacional en el sector Alimentación: Observatorio de Huella Digital Generativa 2025’, se centra en cómo está afectando el entorno IA en la reputación digital de una compañía. De Gullón, la agencia destaca una “mejor presencia en plataformas de IA y bajo riesgo reputacional”, así como su “sólida estrategia de comunicación y reputación”.

La 38ª edición de la Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad más exclusiva de Europa ocupará 6 pabellones -3, 4, 5, 6, 7 y 8- en Ifema Madrid, con una superficie de cerca de 90.000 m2 en torno a un único protagonista: el producto de calidad.

Del 7 al 10 de abril de 2025, Madrid recibirá en el Salón Gourmets a más de 50.000 productos de todas partes del mundo, y la asistencia de 100.000 compradores profesionales procedentes de más de 100 países, entre los que destacan 300 compradores internacionales invitados por la organización. El Salón, a través de sus expositores, ofrecerá la oportunidad de recorrer España y hasta 30 países mediante sus productos delicatessen.

El Centro de Convenciones de Indianápolis, capital del estado estadounidense de Indiana, acoge Sweet & Snacks Expo del 13 al 15 de mayo. Esta feria es considerada como uno de los eventos más importantes de dulces y aperitivos a nivel internacional.

El evento contará con más de 1000 expositores de aperitivos, dulces y proveedores. Además, se espera que las diferentes compañían presenten más de 400 nuevos productos. Todo ello, con el objetivo de crear sinergias y de que las marcas puedan dar visibilidad a sus lanzamientos.

El gigantesco recinto ferial Messe Düsseldorf será sede, del 18 al 22 de mayo, de IBA Düsseldorf 2025, feria especializada en panadería, repostería y snacks y que es toda una referente en el sector.

IBA se celebra cada tres años y alterna su ubicación entre Múnich y Düsseldorf, ciudad que acoge el evento en este 2025. En la feria se expondrán todo tipo de artículos: desde materias primas, ingredientes y productos de pastelería, cafetería, pasta o pizza; hasta maquinaria y software para panadería, pastelería y empaquetado; o las diferentes técnicas de enfriamiento, fermentación y climatización.

La ciudad neerlandesa de Ámsterdam volverá a acoger la prestigiosa PLMA (Private Label Manufacturers Association), feria especializada en el campo de la distribución y que lleva casi cuatro décadas congregando a distribuidores mayoristas y minoristas con fabricantes y otros profesionales del sector. El evento se celebrará entre el 20 y el 21 de mayo de 2025 en el RAI Ámsterdam Convention Centre.

En la edición de 2024, hubo un total de 2.900 empresas expositoras en la PLMA, procedentes de 70 países distintos. Además, por la feria pasaron más de 28.000 visitantes, de más de 120 nacionalidades diferentes. Datos, en su conjunto, que hablan por sí solos de la magnitud del evento.

La Feria Free From Specialty Food & Wine 2025 celebra su duodécima edición en Viena, capital de Austria, entre el 17 y el 18 de junio. Un evento dedicado especialmente a productos libres de grasas (saludables, naturales, veganos o suplementos, entre otros); y que, asimismo, pondrá el foco en los mercados emergentes y en los de importación.

El evento será, por tanto, una gran oportunidad para empresas, distribuidores y fabricantes para crear sinergias y nuevos lazos. El pasado año, la feria contó con más de 280 expositores y superó los 5.000 visitantes.