Supermercado Poncelet

Poncelet: El paraíso del queso en Madrid

Si eres un amante del queso, seguramente has escuchado hablar de Poncelet. Este establecimiento, ubicado en la Calle de Argensola, 27 en Madrid, es un verdadero paraíso para los aficionados a este delicioso producto lácteo. Con más de 17 años de experiencia, Poncelet se ha convertido en un referente en la divulgación y promoción de la cultura del queso en la capital española.

Yolanda Segura, la mente maestra detrás de Poncelet

Yolanda Segura, la mente maestra detrás de Poncelet, abrió la tienda en 2004 con el objetivo de dar a conocer la gran variedad y calidad de los quesos artesanos. En aquel entonces, no existía un lugar especializado en queso en Madrid, por lo que Yolanda decidió llenar ese vacío y ofrecer a los madrileños una experiencia única.

Una selección de más de 340 quesos artesanos

En Poncelet encontrarás una selección de más de 340 quesos artesanos de siete países diferentes. Desde quesos españoles como el manchego, hasta quesos franceses, holandeses y más. La tienda se ha caracterizado por ofrecer los mejores y más selectos quesos, con 80 referencias españolas y más de 240 europeas.

El primer Centro Afinador de Quesos de España

Pero Poncelet no se queda solo en la venta de quesos. En 2009, abrieron el primer Centro Afinador de Quesos de España. En este centro, los quesos maduran hasta alcanzar su punto óptimo de calidad, garantizando así una experiencia única al paladar. Además, en 2011, abrieron el Poncelet Cheese Bar, un comedor dedicado exclusivamente al queso. Aquí podrás disfrutar de una amplia variedad de platos elaborados con queso, desde fondues hasta tartas de queso.

Reconocimiento internacional

La calidad y excelencia de Poncelet no ha pasado desapercibida. En 2010, Poncelet Punto Selecto fue reconocido como una de las seis mejores tiendas de quesos del mundo por la revista británica Speciality Food. Este reconocimiento es un testimonio de la pasión y dedicación que Yolanda y su equipo ponen en la selección y cuidado de los quesos.

Si eres un verdadero amante del queso, no puedes dejar de visitar Poncelet. Aquí encontrarás una experiencia única, donde podrás descubrir nuevos sabores, aprender sobre la cultura del queso y disfrutar de platos deliciosos. Ya sea que estés buscando un queso para una ocasión especial, quieras probar una tarta de queso única o simplemente quieras darte un capricho, Poncelet es el lugar perfecto para ti.

No te pierdas la oportunidad de visitar Poncelet en la Calle de Argensola, 27 en Madrid. Abren de lunes a sábado de 10:30 a 21:00. Y si no puedes visitar la tienda físicamente, también puedes realizar tus compras a través de su tienda online.

En Poncelet, el queso es mucho más que un alimento, es una pasión. Descubre el mundo del queso de la mano de expertos y déjate seducir por sus sabores y aromas. ¡No te arrepentirás!